Классический борщ с ароматными чесночными пампушками и сметаной
350 г
95 грн
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины с лепешкой и салатом из свежих овощей (200/150/50)
200 г
165 грн
Холодная каварма с солёным огурцом и хрустящим хлебом
Холодная каварма с солёным огурцом и хрустящим хлебом
Охлажденная баранина, томленая в собственном соку, с соленым огурцом (180/60)
180 г
150 грн
Большая мясная доска
Большая мясная доска
Ассорти мясных деликатесов гриль: кюфтета, кебабчета, плескавица, наденица с запеченными овощами и картофельными дольками (900/500/150г)
900 г
1100 грн
Лютеница
Лютеница
Соус из печеного перца с чесноком и томатами
50 г
25 грн
Закуска из виноградных листьев, фаршированных бараниной и бугуром
Закуска из виноградных листьев, фаршированных бараниной и бугуром
Голубцы из виноградных листьев с отборной бараниной и булгуром, подается с соусом из домашнего йогурта
200 г
110 грн
Кисело мляко с чесън и зеленчуци
Кисело мляко с чесън и зеленчуци
Йогуртовый соус с чесноком и травами
50 г
25 грн
Кебабчета св/гов
Кебабчета св/гов
Колбаски из рубленого мяса, приготовленные на гриле. Подаются с ароматным запеченным картофелем и пикантным соусом лютеница. (100/50 г)
200 г
130 грн
Кебабчета гов/бар
Кебабчета гов/бар
Колбаски из рубленого мяса, приготовленные на гриле. Подаются с ароматным запеченным картофелем и пикантным соусом лютеница. (100/50 г)
200 г
130 грн
Кюфтета св/гов
Кюфтета св/гов
Нежнейшие котлеты из рубленого мяса, приготовленные на гриле. Продаются с ароматным запеченным картофелем и пикантным соусом лютеница. (100/50 г)
200 г
130 грн
Кюфтета гов/бар
Кюфтета гов/бар
Нежнейшие котлеты из рубленого мяса, приготовленные на гриле. Продаются с ароматным запеченным картофелем и пикантным соусом лютеница. (100/50 г)
200 г
130 грн
Плескавица св/гов
Плескавица св/гов
Традиционное балканское блюдо из молотого мяса в жировой сетке, обжаренное на гриле. Подается с золотистым картофелем с фирменным соусом лютеница. (100/50 г)
200 г
180 грн
Плескавица гов/бар
Плескавица гов/бар
Традиционное балканское блюдо из молотого мяса в жировой сетке, обжаренное на гриле. Подается с золотистым картофелем с фирменным соусом лютеница. (100/50 г)
140 г
180 грн
Наденица свинска
Наденица свинска
Колбаски из свиного рубленого мяса, вареные в курином бульоне с добавлением бессарабских специй. Подаются с гарнировкой из тушеной капусты и медово - горчичным соусом. (100/50 г)
200 г
145 грн
Наденица пилешка на скара
Наденица пилешка на скара
Колбаски из куриного рубленого мяса с добавлением бессарабских специй, обжаренные на гриле. Подаются с гарнировкой из тушеной капусты и медово - горчичным соусом. (100/50 г)
200 г
145 грн
Наденица ловецка пушена
Наденица ловецка пушена
Свино - говяжие колбаски копченые в собственной коптильне. Подаются с гарнировкой из тушеной капусты с медово - горчичным соусом. (100/50 г)
100 г
145 грн
Вертелеш от наденици
Вертелеш от наденици
Карусель колбасок собственного приготовления подается с гарниром из тушеной капусты и запеченного картофеля. (300/150 г)
